1 porción

Tiempo de preparación: 10 min + 15-20 min cocción

INGREDIENTES:

  • ½ filete de pechuga de pavo / 1 filete de pechuga de pollo
  • 1 cdta. Aceite de oliva
  • 1 cda. Miel de abeja
  • 1cda. Vinagre de manzana
  • 1 cda. Mostaza
  • 1 cda. agua
  • 1 diente de ajo picado
  • Páprika al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  • Precalentar horno a 200ºC
  • En un pyrex poner aceite de oliva para que pavo/pollo no se pegue.
  • En un bowl poner: miel de abeja, mostaza, vinagre de manzana, agua, ajo, paprika, sal y pimienta. Mezclar hasta que quede una salsa homogénea.
  • Poner pavo/pollo en el pyrex y verter salsa.
  • Asegurarse de que pavo/pollo quede bien cubierto por salsa.
  • Cubrir pyrex con papel aluminio.
  • Cocinar durante 15-20 min

Source: 
https://recipes.timesofindia.com/recipes/turkey-skewer/rs59734333.cms

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